Türkiye Büyükbaş Hayvan Sayısı Yüzde 3.8 Arttı
TÜİK tarafından açıklanan hayvan üretim 2019 verilerine göre, büyükbaş hayvan sayısı bir önceki yıla göre %3,8 artarak 17 milyon 872 bin baş olurken, Türkiye’de koyun sayısı 2019’da artış kaydetti.
Türkiye büyükbaş hayvan sayısı yıllara göre ve Türkiye hayvansal üretim istatistikleri, 2019 verileri açıklandıBüyükbaş hayvanlar arasında yer alan sığır sayısı %3,8 artarak 17 milyon 688 bin baş, manda sayısı %3,2 artarak 184 bin 192 baş olarak gerçekleşti.
Küçükbaş hayvan sayısı bir önceki yıla göre %5,1 oranında artarak 48 milyon 481 bin baş oldu
Küçükbaş hayvanlar arasında yer alan koyun sayısı bir önceki yıla göre %5,9 oranında artarak 37 milyon 276 bin baş, keçi sayısı ise yine bir önceki yıla göre %2,6 oranında artarak 11 milyon 205 bin baş olarak gerçekleşti.
Türkiye hayvan sayıları ve değişim oranları, 2018-2019
Toplam süt üretimi bir önceki yıla göre %3,8 artarak 22 milyon 960 bin ton oldu
Süt üretiminin %90,5’ini inek sütü, %6,6’sını koyun sütü, %2,5’ini keçi sütü ve %0,3’ünü manda sütü oluşturdu.
Yapağı, kıl, tiftik ve bal üretimi arttı, balmumu ve yaş ipek kozası üretimi azaldı
Bir önceki yıla göre yapağı üretimi %6,3 artarak 70 588 ton, kıl üretimi %2,7 artarak 6 162 ton ve tiftik üretimi ise %2,3 artarak 380 ton olarak gerçekleşti.
Türkiye’de 2019 yılında ne kadar bal üretildi?
Bir önceki yıla göre bal üretimi %1,3 artarak 109 bin 330 ton, bal mumu üretimi ise %0,4 azalarak 3 bin 971 ton oldu. İpek böcekçiliği faaliyeti yapan köy sayısı bir önceki yıla göre %2,6 azalarak 675 oldu. İpek böcekçiliğiyle uğraşan hane sayısı da %6,7 oranında azalarak 2 bin 062 adet oldu. Açılan tohum kutusu sayısı bir önceki yıla göre %5,6 azalarak 5 bin 890 adet, yaş ipek kozası ise bir önceki yıla göre %4,4 azalarak 90 ton olarak gerçekleşti
